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GRAPPA OF BONOLLO, naturalmente
Der Grappa OF Amarone Barrique von Bonollo wird natürlich aus dem edlen Trester hergestellt, aus dem der aussergewöhnliche Amarone Valpolicella DOC Wein stammt. Er ist reich an Aromen, weich und ausgewogen im Geschmack, verführerisch in der Farbe und anspruchsvoll in der Verpackung.
Dieser Grappa hat alle Qualitäten, um in den Regalen eines Weingeschäfts oder auf dem Wagen eines renommierten Restaurants aufzufallen. Zum ersten Mal im Jahr 1999 abgefüllt, ist der Grappa OF Amarone Barrique Bonollo das Aushängeschild einer Auswahl von insgesamt 14 Spirituosen, die alle in der Kollektion OF Bonollo zusammengefasst sind um den Bedürfnissen moderner Verbraucher gerecht zu werden, die das Vergnügen haben, Grappa zu geniessen, mit Momenten der intimen Befriedigung in einem emotional entspannten und erfüllenden Kontext verbinden.
Elvio Bonollo, Marketing- und PR-Verantwortlicher der Distillerie Bonollo Umberto SpA in Padua, äussert sich begeistert über das Flaggschiffprodukt von Casa Bonollo: Es ist ein Destillat, das die Emotionen und die Vorstellungskraft des Publikums anspricht. Die breite Aromen Vielfalt und die Geschmeidigkeit, wie sie von den Tests des Centro Studi Assaggiatori in Brescia bestätigt wurden, offenbaren eine Fülle von olfaktorischen und sensorischen Eindrücken, die von dem Grappa OF Amarone Barrique Bonollo freigesetzt werden.
Wie reagieren die Verbraucher nach dem ersten Schluck?
Sie sind angenehm überrascht und voller Begeisterung. Am Gaumen erleben sie ein anhaltendes Vergnügen, ein überhaupt nicht aufdringliches Destillat, eine Vielzahl von fruchtigen und blumigen Aromen sowie äusserst faszinierende Gewürznoten, die durch die Reifung in kleinen Fässern aus französischer Eiche entstehen. Darüber hinaus erfüllt die Eleganz und Zartheit des Grappa OF Amarone Barrique die Erwartungen des weiblichen Publikums, das sich in den letzten Jahren mit erneutem Interesse dem Grappa-Produkt genähert hat.
Was sind die Erfolgsfaktoren dieses Destillats?
Die Gründe sind vielfältig. Angefangen bei den Rohstoffen, nämlich den edlen Trester von Corvina-, Molinara- und Rondinella-Trauben, aus denen der Amarone Valpolicella DOC Wein hergestellt wird. Sie werden unter extrem frischen Bedingungen geerntet und bewahren ihr erstaunliches aromatisches Potenzial, das durch die doppelte Destillation von Bonollo, einem exklusiven Unternehmensprozess, der auf Technologie, Erfahrung und jahrhundertealte Kompetenz beruht, zu diesem kostbaren Grappa wird. Die sanfte Reifung in Eichenfässern verleiht diesem Meisterwerk aus Kunst und Natur zarte würzige Nuancen.
Haben Sie auch an der Verpackung gearbeitet?
Die Flasche, ungewöhnlich für die Branche, wurde entwickelt, um ihren Inhalt hervorzuheben. Das Fehlen eines Etiketts ermöglicht es dem Verbraucher, das Produkt sofort zu sehen und seine intensive, bernsteinfarbene Farbe zu bewundern. Die Verwendung von unaufdringlichen, aber präzisen Schriftzügen zur Beschreibung des Grappa verleiht der einzigartigen, flachen Flasche mit weicher Schulter Klasse und Stil, die durch das Verkosten dieses Grappa bestätigt wird. Schliesslich trägt die Verwendung des englischen Begriffs OF dazu bei, die Marke zu charakterisieren und zu bereichern. Es weist auf die Internationalität unserer Grappa hin: Der Grappa OF Amarone Barrique hat keine Vergleichsgrösse.
Degustationshinweise und empfohlene Kombinationen?
Um den Grappa OF Amarone Barrique am besten zu geniessen, empfehlen wir unser Mongolfière-Glas, ein speziell dafür entwickeltes Glas, das es unserem Grappa ermöglicht, sich zu öffnen und Sauerstoff aufzunehmen. Von uns entworfen und aus handgefertigtem böhmischem Kristallglas gefertigt, betont das Mongolfière-Glas die bernsteinfarbenen Reflexe und fördert eine breitere Wahrnehmung des Destillates. Bei der Verkostung schlagen wir vor, diese Grappa mit dunkler Schokolade zu kombinieren und insbesondere unsere gefüllten Schokoladenpralinen mit einem Herz aus Kakao, in denen sich die aromatischen Eigenschaften dieser Grappa harmonisch vereinen. Es ist zweifellos ein unvergessliches Erlebnis.
