Portofrei Privatkunden ab CHF 99.00 mehr erfahren Gastro | Firmen bitte kontaktieren
Mit Pavin findest Du den perfekten Wein für heisse Tage
Endlich wieder unter freiem Himmel essen und trinken! Wir zeigen Dir, was einen Sommerwein ausmacht.
Das verlängerte Wochenende ist ein perfekter Anlass für einen Lunch in der Sonne mit einem Gläschen Wein. Oder stösst du lieber beim abendlichen Picknick auf die warme Jahreszeit an? So oder so: der perfekte Sommerwein darf nicht fehlen.
Fruchtig-erfrischende Rosés
Rosés mit erfrischender Säure eignen sich wunderbar, um den Tag genussvoll ausklingen zu lassen. Ob in der Badi oder zum Apéro: ein Rosé passt gut zum kalten Nass, zur kalten Vorspeise, ebnet den Weg für Weiteres und ist der wohl beliebteste Sundowner im Sommer.
Entdecke unsere zwei perfekten Rosés für Deinen Sommer-Abend:
Halbtrockene Weissweine
Vor allem die Rebsorten Sauvignon blanc und Chardonnay zählen zu den beliebtesten Sommerweinen. Gut zur warmen Jahreszeit passen sie, weil sie maximal halbtrocken sind und einen ausgeglichenen Säure-Fruchtgehalt aufweisen – erfrischend!
Bestelle Dir noch heute unsere zwei erfrischenden Sommer-Weissweine:
Sommerliche Rote
Viele verabschieden sich im Frühling vom Rotwein und nehmen diesen erst wieder im Herbst hervor. Dabei passen Rotweine so gut zum Grillieren und zu rotem Fleisch! Halte dich jetzt im Sommer an junge Rote ohne Holzausbau mit einem geringen Alkoholgehalt – das sind unter 14 Volumenprozent.
Unsere zwei perfekten Begleiter für Deinen Grill-Abend:
Tipps für den perfekten Sommerwein
Du möchtest dich gerne für den Sommer eindecken, bist aber noch nicht ganz sicher, worauf du beim Kauf eines Sommerweins achten sollst? Säurearm und abwechslungsreich sollte er sein.
Achte ausserdem darauf, ob er Abkühlung und Erfrischung schafft. Das gelingt vor allem spritzigen Weinen mit mineralischen Nuancen. Sie lassen vielseitige Kompositionen entstehen.
Schon beim ersten Atemzug sollte dein Sommerwein ein leichtes Aroma von Früchten und Kräutern in der Nase hervorrufen.
Hat dein Wein einen niedrigen Alkoholgehalt und fruchtige, frische Nuancen, kann er dich problemlos bei etlichen sommerlichen Anlässen begleiten. Weine dieser Art sind prädestiniert für Hochzeiten, Gartenpartys oder bei gemütlichen Stunden auf dem Balkon mit Freunden.
