Farbe:
Auf den ersten Blick hat es eine schöne intensive, tiefrote Farbe mit angenehmen violetten Reflexen.
Geruch:
In der Nase intensive Duftnoten reifer roter Beeren, auch kräftige Würzigkeit, an Wacholder, Nelken und Veilchen erinnernd.
Geschmack:
Reich im Auftakt, gehaltvoll und fest im Gaumen, mit spürbaren Tanninen, nuancenreich und sehr lang, kräftiger körperreicher Wein aus Sizilien mit südlicher Wärme.
Empfehlung:
zu Braten, kräftigen Fleischgerichten und aromatischem Käse
