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Rosso DOC Piceno Biologico

Artikel-Nr.:

v30340

Einheit:

Flasche

Inhalt:

75cl

Jahrgang:

2019

Lieferstatus:

19.15CHF

inkl. MwSt.

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Eine originelle Begegnung der Trauben schafft komplexe Harmonien, Töchter einer langsamen Weinbereitung. Aus dem Herzen der Region Marken kommt ein nuancenreicher Bio-Wein, der sich im Laufe der Zeit verändert und jeden Tag neue Facetten annimmt. Er reift und überrascht mit seinen Düften und seinem Geschmack.

Herkunft:

Italien

Region:

Marken

Produzent:

Cantina Rinomata Tombacco

Traubensorten:

Montepulciano, Sangiovese

Alkoholgehalt:

14%

Genuss:

Jetzt

Farbe:

rubinrot, intensiv und konzentriert, mit violetten Reflexen.

Geruch:

intensiv und komplex, von roten Früchten in Konfitüre bis zu verwelkten Blüten. Elegante Aromen, die gleichzeitig Anklänge von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren ausdrücken, zusammen mit Noten von Veilchen, die sich mit einer leichten Würze von Vanille und schwarzem Pfeffer vermischen.

Geschmack:

weicher und warmer Eingang, dann drückt er sich mit einer guten Frische und einem mitreißenden Set von Geschmackserlebnissen aus. Tannine sehr fein, aber gut präsent. Langer und breiter Abgang mit einer Rückkehr der fruchtigen Empfindungen.

Empfehlung:

Er passt sehr gut zu geschmortem rotem Fleisch und Wildgerichten.