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Rosso del Veronese IGT

Rosso del Veronese IGT

Rosso del Veronese IGT
Rosso del Veronese IGT
Rosso del Veronese IGT

Artikel-Nr.:
v5002
Einheit:
Flasche
Inhalt:
75cl / 13,5%
Jahrgang:
2019
Lieferstatus:


15.30CHF
inkl. MwSt.

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Ein samtiger Wein mit vollem Geschmack, der alte Traditionen kennt.

 

Der Glanz der Granatreflexe auf einem intensiven Rubinrot ist der Rosso del Veronese IGT Pavin ein Wein mit vollem Geschmack und Aroma. Geruchsnuancen reichen von der Vanille bis zu Noten von Gewürzen. Am Gaumen ist er reichhaltig, samtig und harmonisch, ideal um rote Fleischgerichte oder traditionellen Käse zu verfeinern.

 

Das Appassimento-Verfahren und die Technik der zweiten Gärung verleihen ihm noch mehr gehalt, Fülle und Struktur.

Farbe:
intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Geruch:
erinnert an Früchtekompott: Pflaumen, Waldbeeren mit Vanilletöne.
Geschmack:
ausgewogene Tannine, Säure und Alkohol, Struktur- und Körperreich, anhaltende Geschmacksempfindung; im Nachgeschmack nach Kaffee und Schokolade.
Empfehlung:
ideale Begleitung zu Wildgerichten aller Art, Braten, rote Fleischgerichte, grillierte Fleischplatten, reifen Hartkäse (Parmesan, Gruyère, Sbrienz und Pecorino).
 
 
Herkunft:
Italien
Region:
Venetien
Produzent:
Pavin
Traubensorten:

Corvina und Corvinone Veronese, Rondinella

Alkoholgehalt:
13,5%
Genuss:
Jetzt bis 2025


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