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Primitivo IGT Puglia

Primitivo IGT Puglia

Primitivo IGT Puglia
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Primitivo IGT Puglia

Artikel-Nr.:
v952
Einheit:
Flasche
Inhalt:
75cl / 13,5%
Jahrgang:
2020
Lieferstatus:


15.50CHF
inkl. MwSt.

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Primitivo von ausgezeichneter Qualität: Kräftig-leuchtendes Rubinrot und intensiver Geschmack durch mindestens vier Wochen Mazeration. Anregender Duft nach überreifen Kirschen, getrockneten Blumen und süssen Gewürzen. Begeistert durch seinen wunderbar harmonisch-samtigen Fruchtmantel. Ausgewogene Tannine und lang im Abgang.

Farbe:
kräftige rote Farbe und mit der Alterung zu Granatrot mit Reflexen.
Geruch:
in der Nase stellen wir eine grosse Geruchskomplexität fest mit Ausdehnung von Pflaumenmus und schwarzer Johannisbeere bis hin zu schwarzem Pfeffer und Wahrnehmungen von faszinierenden Noten von Vanille.
Geschmack:
am Gaumen sehr angenehm warm und samtig, ausgewogene Tannine, sehr gute Säure- und Alkoholstruktur, vollmundig, mineralhaltig, lang anhaltende Geschmacksempfindung, gute Übereinstimmung mit dem Duft im Nachgeschmack.
Empfehlung:
ideale Begleitung zu schweren Vorspeisen, Hauptgerichte mit gegrilltem Lammfleisch, Braten, Wild und gereiften Hartkäse.
Herkunft:
Italien
Region:
Apulien
Produzent:
pavinum
Traubensorten:
Primitivo
Alkoholgehalt:
13,5%
Genuss:
Jetzt bis 2026

 

 



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