Farbe:
strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Geruch:
intensiv, sauber, elegant, warm, mit Empfindungen von gerösteter Haselnuss.
Geschmack:
kühl, trocken, vollmundig, strukturiert, fruchtig, besitzt einen guten Gerbsäure-, Säure – und Alkoholgehalt, ist füllig und hat eine gute geschmackliche Beständigkeit, bezaubernden Nachgeschmack und lang anhaltend.
Empfehlung:
begleitet Meeresfrüchte Vorspeisen, Nudelgerichte mit Saucen, Muscheln und Gemüse, grillierten oder gebackenen Fisch, weisse Fleischgerichte.
