Panettone alle Bollicine Trevigiane


Artikel-Nr:
sm100
Einheit:
Stück
Inhalt:
1kg
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Panettone alle Bollicine Trevigiane ist ein gesundheitsbewusstes Ofengebäck auf Basis von Prosecco, das wir selber in der Schweiz herstellen. Ohne Zuckerzusatz. 

 

Unnachahmlicher fruchtiger Geschmack, nicht zu süss, Prosecco-Noten am Gaumen, die sich mit Butter-Aromen vermählen. Grosse und helle Sultaninen, eingelegt in Prosecco,  runden das Geschmackserlebnis ab.

  

Herkunft: Schweiz
Region: Ostschweiz
Produzent: Pavin
Alkoholgehalt: 0 %
Genuss: 6 Monate ab Produktionsdatum

Ofengebäck mit 6% Prosecco, 12,5% Sultaninen und 1,3% Grappa Prosecco Barrique. - Ohne Zuckerzusatz!

Unsere Panettone werden nach alter Handwerkskunst mit Mutterhefe in der Ostschweiz nach unseren Rezepturen bei unserem Vertrauensbäcker produziert. Die Herstellung erfolgt nicht mit kandierten Früchten, sondern mit grossen und hellen Rosinen, welche vorher 24 Stunden im Prosecco eingelegt wurden. Im Vorteig wird auch Prosecco beigemischt. Um den maximalen Wohlgeruch und die Vereinigung von Farben und Düften zu erzeugen und zu erhalten, werden die Panettone mit frischen Eiern und Bodensee-Butter hergestellt und zum Schluss mit unserem Grappa Prosecco Barrique veredelt um dem Panettone die Frische und Feuchtigkeit wiederzugeben.





Pavin AG
Industriestrasse 26 • 8404 Winterthur ZH

Telefon 052 235 30 00

Öffnungszeiten

 

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