Negroamaro IGT Salento - da uve leggermente appassite

Artikel-Nr.:

v651

Einheit:

Flasche

Inhalt:

75cl / 16%

Jahrgang:

2018

Lieferstatus:

19.50CHF

inkl. MwSt.

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Gekeltert aus 100 % Negroamaro-Trauben, eine der ältesten und wichtigsten Rebsorten aus Apulien. Den Geniesser erwartet direkt nach dem Öffnen der Flasche eine Explosion an reichhaltigen Aromen nach schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Süssholz. Im Glas dominiert ein intensives Rubinrot. Im Geschmack kräftig und einhüllend, leicht trocken, mit geschmeidigen Tanninen. Hierfür wurden die Trauben leicht angetrockent.

Farbe:

intensives Rubinrot mit Reflexen.

Geruch:

eleganter Duft, ätherisch, warm, nach Brombeermarmelade gefolgt von Würz- und Röstaromen, besonders stark Kaffee und Zimt.

Geschmack:

am Gaumen sehr angenehm warm und samtig, ausgewogene Tannine, sehr gute Säure- und Alkoholstruktur, voll, lang anhaltende Geschmacksempfindung, gute Übereinstimmung mit dem Duft im Nachgeschmack und hinterlässt ein trockenes Mundgefühl.

Empfehlung:

ein unkomplizierter und vielseiter Wein das jedes Gericht hervorragend begleitet.

Herkunft:

Italien

Region:

Apulien

Produzent:

Othonis

Traubensorten:

Negroamaro - leicht angetrocknet

Alkoholgehalt:

16%