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Lugana DOC

Lugana DOC

Artikel-Nr.:
v900/6
Einheit:
6 Flaschen
Inhalt:
6 x 75cl
Jahrgang:
2019
Lieferstatus:


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inkl. MwSt.

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Herkunft: Italien
Region: Venetien
Produzent: Pavin
Traubensorten: Trebbiano
Alkoholgehalt: 13%
Genuss: Jetzt bis 2024
Farbe: strohlgelb mit grünen Reflexen.
Geruch: intensives Bouquet mit feinen Noten nach Wiesenblumen, reifen Birnen und saftige Aepfel.
Geschmack: Frisch, samtig, mit ausgewogener Säure und einem Nachgeschmack von Mandeln überzeugt er durch seinen ausbalancierten Körper.
Empfehlung: Sein blumig-fruchtiger Charakter passt hervorragend zu hellem Fleisch, Geflügel und jungem Rohmilchkäse.

Die Trauben für unseren Lugana DOC pavinum stammen aus der italienischen Weinregion Lugana, welche sich am südlichen Ufer des Gardasees befindet. Die Trauben werden mit grosser Sorgfalt per Hand gelesen, ehe sie mit traditionellen Verfahren vinifiziert werden. Bei dieser Methode kann die entstehende Maische in Kontakt mit den Schalen bleiben, wodurch die schöne Farbe des edlen Tropfens entsteht. Im nächsten Schritt wird der junge Wein in Edelstahltanks ausgebaut, um anschliessend abgefüllt und in den Handel geschickt zu werden.






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Pavin AG
Industriestrasse 26 • 8404 Winterthur ZH

Telefon 052 235 30 00

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