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Grappa OF Prosecco Bonollo

Grappa OF Prosecco Bonollo

Artikel-Nr.:
g840
Einheit:
Flasche
Inhalt:
70cl - 40%vol
Lieferstatus:


47.50CHF
inkl. MwSt.

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Der Trester, aus dem der berühmte Prosecco gewonnen wird, wird von den Brennmeistern von Bonollo destilliert, um diesen leicht aromatischen Grappa zu erhalten, der zarte Empfindungen von weissem Fruchtfleisch hervorrufen kann. Die Finesse und der zarte Nachklang bestätigen den sanften und ausgewogenen Charakter des Grappa OF Prosecco von Bonollo.

Optisch: klar.
Geruch: der einzigartige Reichtum und Feinheit an Aromen.
Geschmack: am Gaumen verspricht dieser Grappa seinen eigenen und wahren ausgeglichenen Charakter, der Beweis für das aussergewöhnliche Geschick der Destillation.
Gesetzliche Bezeichnung: Grappa
Herkunft: Italien
Region: Venetien
Produzent: Distillerie Bonollo Umberto S.P.A. Mestrino PD
Trestersorten: Glera (Prosecco)
Alkoholgehalt: 40%vol

Im Laufe eines Jahrhunderts mit strenger Arbeit und grosser Leidenschaft wurde das Destillierungsverfahren ein Jahr nach dem anderen ständig verbessert, um einen Grappa herzustellen, der nicht nur fehlerfrei ist (was beim Destillieren der Trester nicht so leicht passiert), sondern der auch durch eine klare Geschmacksempfindung von Reinheit charakterisiert ist. Deshalb wird der Trester des Amarone frisch destilliert nach den strengen Richtlinien der zweifachen Destillation und im diskontinuierlichen Dampfbrennkolben. Der Grappa Amarone Barrique wird durch eine breite Vielfalt an Aromen charakterisiert aber die auch durch Reinheit und Leichtheit gekennzeichnet, so dass sie den Anforderungen der modernen Konsumenten entsprechen kann.



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