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Grappa MEA Prosecco Barrique - 70cl, 42%vol | Pavin Winterthur

Grappa MEA Prosecco Barrique - 70cl, 42%vol | Pavin Winterthur

Grappa MEA Prosecco Barrique - 70cl, 42%vol | Pavin Winterthur

Artikel-Nr.:
g1010
Einheit:
Flasche
Inhalt:
70 cl - 42 % vol
Lieferstatus:


85.00CHF
inkl. MwSt.

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Grappa MEA Prosecco Barrique 70 cl, 42 % vol – feiner Grappa aus Glera-Trester, in Winterthur von Pavin AG in verschiedenen Barrique-Fässern gereift. Zart, harmonisch, elegant. Jetzt die exklusive Schweizer Hausmarke entdecken und echtes Grappa-Handwerk geniessen.


Grappa MEA Prosecco Barrique | 70 cl, 42 % vol.

Tradition, Leidenschaft und höchste Reifekunst – exklusiv von Pavin AG.

Der Grappa MEA Prosecco Barrique ist ein stolzer Vertreter unserer hauseigenen Grappa-Kollektion "MEA": Ein Produkt, das aus sorgfältig ausgewähltem Glera-Trester (Prosecco) destilliert und in Winterthur (ZH) durch individuelle Holzfassreifung zur Vollendung gebracht wird.

Ein Grappa, der feine Aromatik, edle Struktur und ein Stück Familientradition vereint.


Herkunft & Rohstoffe.

Der Rohgrappa wird in Venetien aus dem Trester der Glera-Traube, bekannt als Basis des berühmten Prosecco, durch die Brennmeister von Bonollo destilliert.
Die Glera-Traube schenkt dem Destillat:

  • Zarte, fruchtige Empfindungen von weissem Fruchtfleisch.

  • Eine feine Aromatik mit floraler Leichtigkeit.

  • Eleganz und Finesse.


Holzausbau in Winterthur – Perfektion in Barrique.

Im Hause Pavin in Winterthur reift dieser Grappa weiter:
Er wird in sorgfältig ausgewählten Eichenholzfässern ausgebaut und affiniert, um seine aromatische Struktur zu verfeinern und ihm zusätzliche Tiefe zu verleihen.

Das Besondere:

  • 3-facher Holzausbau in verschiedenen Barriques.

  • Sanfte Vanille-, Gewürz- und Röstaromen.

  • Weicher, ausgewogener Körper mit einem öligen, angenehmen Gefühl am Gaumen.


Verkostungsprofil.
  • Optik: glänzend, mit warmen bernsteinfarbenen Reflexen – Zeugnis der Reifung im Holz.

  • Nase: zart, mit Noten von weissem Fruchtfleisch, Vanille, feinen Gewürzen.

  • Gaumen: harmonisch, rund, mit samtiger Textur und langem, angenehmem Nachhall.

Ein wahrer Genuss für erfahrene Grappa-Liebhaber und Geniesser.


Handwerk & Technologie.

Unsere Philosophie:

  • Reinsortiger Glera-Trester aus Venetien.

  • Destillation durch die Maestri Distillatori von Bonollo.

  • Holzausbau & Affination in Winterthur nach Pavin-Familienrezept.

  • Keine künstlichen Zusatzstoffe – nur natürliche Aromen und Holzreifung.

Die sorgfältige Reifung bringt harmonische und angenehme Empfindungen hervor, die nur erfahrene Brennmeister erschaffen können.


Exklusiv von Pavin AG – Ihre Grappa-Spezialisten in der Schweiz.

Mit Leidenschaft und Expertise führen wir die alte Tradition der Grappaherstellung fort – neu interpretiert in Winterthur.
Unsere MEA-Kollektion ist Ausdruck unseres Bestrebens, aussergewöhnliche Grappa-Kompositionen für Geniesser zu schaffen.

Als offizieller Produzent garantieren wir:

  • Exklusive Schweizer Abfüllung.

  • Handveredelung & Qualitätskontrolle.

  • Leidenschaftliche Brenntradition seit Generationen.


Fazit:

Der Grappa MEA Prosecco Barrique ist ein zarter, eleganter und meisterhaft gereifter Grappa, der das Beste aus der Welt des Prosecco und der Barrique-Reifung vereint.

Jetzt exklusiv bei Pavin AG Winterthur entdecken und ein echtes Stück Handwerkskunst geniessen!

Grappa MEA Prosecco Barrique

Der Grappa MEA Prosecco Barrique ist das Ergebnis einer aussergewöhnlichen Verbindung von italienischer Brenntradition und Schweizer Reifekunst.

Ausgangsprodukt ist sorgfältig ausgewählter Glera-Trester aus Venetien, der durch die erfahrenen Brennmeister von Bonollo destilliert wird. Der Glera-Trester – bekannt als Basis für hochwertigen Prosecco – verleiht diesem Grappa seine feinen, fruchtigen und blumigen Noten.

Nach der Destillation erfolgt die Veredelung in der Schweiz:
Im Hause Pavin in Winterthur wird der junge Grappa einer besonderen Holzfassaffination unterzogen. Er reift in verschiedenen ausgewählten Eichenholzfässern (Barriques), wodurch er zusätzliche Tiefe, Weichheit und Komplexität erhält.

Besondere Merkmale der Technologie:

  • Mazeration und schonende Destillation für maximale Aromenerhaltung.

  • Mehrstufige Barrique-Reifung in Winterthur für elegante Holznoten und harmonische Struktur.

  • Feinabstimmung der Aromen nach Pavin-Familienrezept.

  • Natürliche Entwicklung ohne künstliche Zusatzstoffe.

Das Ergebnis ist ein sanfter, vollmundiger Grappa, der zarte Noten von weissem Fruchtfleisch, Vanille und feinen Gewürzen offenbart – ein Produkt echter Leidenschaft und höchster Handwerkskunst.



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Pavin AG
Industriestrasse 26 • 8404 Winterthur ZH

Telefon 052 235 30 00

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