Grappa MEA Prosecco Barrique


Artikel-Nr:
g1010
Einheit:
Flasche
Inhalt:
70cl
Lieferstatus:


69.50CHF
inkl. MwSt.

Nicht Lieferbar

Der Grappa stammt aus dem wohl begehrtesten Weinbaugebiet Italiens und wird vom Trester des bekannten Prosecco Schaumwein hergestellt. Im Hause Pavin in Winterthur wird dieser Grappa nach eigenem Familienrezept zur vollen Reifung in verschiedenen Eichholzfässern ausgebaut und bis zur feinsten Geschmeidigkeit affiniert.
So heisst schlussendlich dieses einzigartige Grappa MEA Prosecco Barrique Endprodukt. Dahinter steht eine grosse Tradition, Hingabe des Hauses Pavin einen Grappa mit Passion und Begeisterung herzustellen und in der Schweiz anbieten zu können.
Wir hoffen unser Publikum weiterhin zum Verlieben zu bringen und Sie in Zukunft mit weiteren aromareichen Fässerausbaus erfreuen zu können.

 

Gesetzliche Bezeichnung: Grappa Prosecco
Herkunft: Italien
Region: Veneto
Produzent: Pavin
Trestersorten:

Glera

Alkoholgehalt: 40 %
Holzausbau: in Winterthur; 6 Monate in franz. Eichenfässer (Barrique)
Info: Datenblatt

 

 

 

 

 

 

 

Der Grappa stammt aus dem wohl begehrtesten Weinbaugebiet Italiens und wird vom Trester des bekannten Prosecco Schaumwein hergestellt. Im Hause Pavin in Winterthur wird dieser Grappa nach eigenem Familienrezept zur vollen Reifung in verschiedenen Eichholzfässern ausgebaut und bis zur feinsten Geschmeidigkeit affiniert.
So heisst schlussendlich dieses einzigartige Grappa MEA Prosecco Barrique Endprodukt. Dahinter steht eine grosse Tradition, Hingabe des Hauses Pavin einen Grappa mit Passion und Begeisterung herzustellen und in der Schweiz als zertifiziertes Schweizerprodukt anbieten zu können.
Wir hoffen unser Publikum weiterhin zum Verlieben zu bringen und Sie in Zukunft mit weiteren aromareichen Fässerausbaus erfreuen zu können.

Im Laufe eines Jahrhunderts mit strenger Arbeit und großer Leidenschaft wurde das Destillierungsverfahren ein Jahr nach dem anderen ständig verbessert, um einen Grappa herzustellen, der nicht nur fehlerfrei ist (was beim Destillieren der Trester nicht so leicht passiert), sondern der auch durch eine klare Geschmacksempfindung von Reinheit charakterisiert ist. Deshalb wird der Trester frisch destilliert nach den strengen Richtlinien der zweifachen Destillation und im diskontinuierlichen Dampfbrennkolben. Der Grappa wird durch eine breite Vielfalt an Aromen charakterisiert aber die auch durch Reinheit und Leichtheit gekennzeichnet, so dass sie den Anforderungen der modernen Konsumenten entsprechen kann.





Pavin AG
Industriestrasse 26 • 8404 Winterthur ZH

Telefon 052 235 30 00

Öffnungszeiten

 

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