Cioccof


Artikel-Nr:
g808
Einheit:
Flasche
Inhalt:
70cl
Lieferstatus:


46.50CHF
inkl. MwSt.

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Cioccof, die neue faszinierende Sünde des Geschmacks.

 

DER WERTVOLLE “GRAPPA OF AMARONE BARRIQUE“ VERBREITET SEINE ZARTHEIT MIT DEM GESCHMACK DER BESTEN GRAND CRU CACAOBOHNEN IM NEUEN KLEID EINES LIKÖR DER „DISTILLERIE BONOLLO“. EISGEKÜHLT ODER TEMPERIERT ZU GENIESSEN.

 

Gesetzliche Bezeichnung: Liquore
Herkunft: Italien
Region: Venetien
Produzent: Bonollo
Trestersorten:

Corvina, Rondinella, Molinara

Alkoholgehalt: 17 %

Cioccof, die Frucht aus 2-jähriger Planung und Versuch in der Geschichte der „Distillerie Bonollo Umberto“ eine Kombination aus verschiedenen Produkten, um eine hervorragende Qualität zu kreieren. Das Spitzenprodukte „Grappa Of Amarone Barrique“ aus dem Hause Bonollo, geschätzt von den Liebhaber für den unvergleichbaren Mix von Intensität und Zartheit ist eine besondere Mischung aus den hochwertigsten Südamerikanischen Kakaobohnen der Sorte „Criollo“. Das Resultat ist nicht ein einfaches Likör mit Kakaoaroma, aber der beste Ausdruck vom Bündnis Grappa – Schokolade. Eine immer mehr geschätzte Kombination der Gourmets und wird immer mehr von Fachleuten erwünscht.

Im Laufe eines Jahrhunderts mit strenger Arbeit und großer Leidenschaft wurde das Destillierungsverfahren ein Jahr nach dem anderen ständig verbessert, um einen Grappa herzustellen, der nicht nur fehlerfrei ist (was beim Destillieren der Trester nicht so leicht passiert), sondern der auch durch eine klare Geschmacksempfindung von Reinheit charakterisiert ist. Deshalb wird die Maische des Amarone frisch destilliert nach den strengen Richtlinien der zweifachen Destillation und im diskontinuierlichen Dampfbrennkolben. Der Grappa Amarone wird durch eine breite Vielfalt an Aromen charakterisiert aber die auch durch Reinheit und Leichtheit gekennzeichnet, so dass sie den Anforderungen der modernen Konsumenten entsprechen kann.





Pavin AG
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