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Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2017

Artikel-Nr.:

v5000

Einheit:

Flasche

Inhalt:

75cl / 15%

Jahrgang:

2017

Lieferstatus:

37.40CHF

inkl. MwSt.

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Ein edler und stolzer Wein, der Geschichte hat. Am Gaumen bleiben Noten von reifen Pflaumen und Früchtekompott, Kirschen, Bittermandeln und Vanille, bietet geheimnisvolle Geschichten und Legenden. Ein grosser Wein zur Meditation.

Ein intensives Granatrot präsentiert den Amarone della Valpolicella DOCG Classico Pavin als unglaublich vielschichtiger Wein mit einem komplexen Aroma voller Noten von süss-reifer Früchten und Gewürzen. Der Geschmack ist intensiv, würzig, komplex, dicht und umhüllend, perfekt zu würzigen und vollmundigen Gerichten wie Braten und gereiftem Käse.

Auszeichnung:

Gambero Rosso 2009 - due bicchieri

Expovina Zürich 2010 - Gold-Diplom

Expovina Zürich 2015 - Gold-Diplom

Expovina Zürich 2021 - Bester Amarone*

Farbe:

intensives Granatrot.

Geruch:

ausgeprägter ätherischer Duft, würzig.

Geschmack:

robust, warm und samtig, ausgewogene Tannine, Säure und Alkohol, Struktur- und Körperreich, lang anhaltende Geschmacksempfindung. Im Nachgeschmack errinnert an Kirschen, Bittermandeln und Vanille; ein grosser Wein zur Meditation.

Empfehlung:

ideale Begleitung zu Wildgerichten aller Art, Braten, rote Fleischgerichte, grillierte Fleischplatten, reifen Hartkäse (Parmigiano Reggiano, Pecorino, Sbrienz, Gryère).

Herkunft:

Italien

Region:

Valpolicella

Produzent:

Pavin

Traubensorten:

Corvina und Corvinone Veronese, Rondinella

Alkoholgehalt:

15%

Genuss:

Jetzt bis 2027