Alcool Fin ist ein hochprozentiger, lebensmittelechter Trinkalkohol mit 96 % Volumen Alkoholgehalt. Dieser Feinsprit ist ideal geeignet für alle, die selbstgemachte Liköre, Tinkturen, Kräuterauszüge, Geiste und andere alkoholbasierte Hausmittel herstellen möchten. Durch seine hohe Reinheit und geschmacksneutrale Beschaffenheit beeinflusst Alcool Fin den Geschmack der zugesetzten Zutaten nicht, sondern ermöglicht es, natürliche Aromen aus Früchten, Kräutern und Gewürzen vollständig zur Geltung zu bringen.
Alcool Fin wird nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt und erfüllt nicht nur die Anforderungen der Schweizer Lebensmittelverordnung, sondern übertrifft auch die Richtlinien des Europäischen Arzneibuchs (Ph. Eur.). Er ist frei von technischen Zusätzen, absolut farblos, geruchsneutral und geschmacklich unauffällig, wodurch er eine perfekte Grundlage für die Lebensmittelverarbeitung darstellt. Viele Menschen nutzen Alcool Fin zur Herstellung von klassischem Limoncello, Fruchtlikören wie Himbeer- oder Nusslikör, Bitterkräuterauszügen, Naturheilmittel-Tinkturen und selbstgemachten Schnäpsen. Die Mazeration mit Alcool Fin ist besonders effektiv, da durch den hohen Alkoholgehalt Aromen, ätherische Öle und Farbstoffe sehr effizient extrahiert werden können. Auch zur Herstellung von Vanilleextrakt, Zitronenextrakt, Ingwerauszügen und vielen weiteren Rezepturen ist dieser Alkohol bestens geeignet.
Ein beliebtes Rezept ist hausgemachter Limoncello. Dafür werden etwa 6 bis 8 Bio-Zitronen verwendet. Man entfernt vorsichtig nur die gelbe Schale, gibt sie zusammen mit 250 ml Alcool Fin in ein grosses, gut verschliessbares Glasgefäss und lässt die Mischung für etwa 10 Tage bis 6 Wochen an einem dunklen, kühlen Ort ruhen. Danach wird ein Sirup aus 500 ml Wasser und 350 g Zucker hergestellt, abgekühlt und mit dem aromatisierten Alkohol vermischt. Nach dem Filtern in Flaschen abgefüllt, sollte der Limoncello nochmals für einige Wochen reifen. Das Ergebnis ist ein frischer, intensiver Zitronenlikör mit natürlichem Aroma, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.
Auch zur Herstellung von Kräutertinkturen ist Alcool Fin hervorragend geeignet. Heilpflanzen wie Johanniskraut, Baldrian, Schafgarbe, Melisse oder Salbei können in Alcool Fin eingelegt werden, um ihre Wirkstoffe zu extrahieren. Diese Auszüge werden häufig zur Unterstützung traditioneller Hausmittelanwendungen genutzt. Alcool Fin eignet sich auch für das Einlegen von Obst wie Zwetschgen, Kirschen oder Beeren zur Herstellung von Fruchtgeisten oder Kompositionen für winterliche Liköre. Die Anwendung ist einfach und flexibel, sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Anwender.
Wichtig ist, dass Alcool Fin ausschliesslich zur Weiterverarbeitung bestimmt ist und nicht pur konsumiert werden soll. Die Lagerung sollte kühl, dunkel und ausserhalb der Reichweite von Kindern erfolgen. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts ist dieser Feinsprit leicht entflammbar und sollte nicht in der Nähe von offenen Flammen verwendet werden. Der Verkauf erfolgt ausschliesslich an volljährige Personen. Alcool Fin wird in einer robusten 1-Liter-Flasche geliefert, versandkostenfrei in der gesamten Schweiz. Die Verpackung ist sicher, diskret und transportsicher. Ideal geeignet für Geniesser, Selbstversorger, Kräuterkundige, kreative Hobbyköche und alle, die Wert auf natürliche und selbst hergestellte Produkte legen. Alcool Fin bietet eine exzellente Grundlage für kreative Rezepte, sei es für Geschenke, den Eigenbedarf oder als besondere Zutat für kulinarische Experimente. Der hohe Reinheitsgrad dieses Trinkalkohols sorgt für konstante Qualität bei jeder Anwendung. Ob du Früchte einlegen, Kräuter extrahieren, Tinkturen ansetzen oder exklusive Liköre herstellen möchtest – Alcool Fin liefert dir die Basis für herausragende Ergebnisse.
