Aceto di Vino Rosso Tondo


Artikel-Nr:
a500
Einheit:
Flasche
Inhalt:
250ml
Lieferstatus:


9.50CHF
inkl. MwSt.

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Ein roter Weinessig aus französischen Eichenfässer gewonnen mit harmonischem Geschmack, weich und besonders „weinig“ durch eine langsamen Reifung von ausgewählten Rotweinen mit hohem Alkoholgehalt. Er erhält ein Bouquet mit intensiven und leichten Wahrnehmung. Von Weinen, die feinen Aromen von reifen Früchten, Vanille und gerösteten Mandeln entwickelt haben. Der Geschmack ist angenehm , strukturiert durch die Reifung der Tanninen; die Alterung der grünen Tannine der Traube verschmelzen mit jenen des Holzes, um dem Weinessig weicher zu machen und abzurunden.

 

Gesetzliche Bezeichnung: Aceto di Vino Rosso
Herkunft: Italien
Region: Emilia Romagna
Produzent: Neromodena
Traubensorten:

verschiedene rotbeerige Trauben


Ein roter Weinessig aus französischen Eichenfässer gewonnen mit harmonischem Geschmack, weich und besonders „weinig“ durch eine langsamen Reifung von ausgewählten Rotweinen mit hohem Alkoholgehalt. Er erhält ein Bouquet mit intensiven und leichten Wahrnehmung. Von Weinen, die feinen Aromen von reifen Früchten, Vanille und gerösteten Mandeln entwickelt haben. Der Geschmack ist angenehm , strukturiert durch die Reifung der Tanninen; die Alterung der grünen Tannine der Traube verschmelzen mit jenen des Holzes, um dem Weinessig weicher zu machen und abzurunden.

Das Unternehmen befindet sich in der Landschaft von Modena, einem Ort für die Herstellung von Balsamessig aus Modena, von Weinbergen der Trauben Trebbiano und Lambrusco streng umgeben gewählt befindet, wie die Verordnungen der Produktion dieses wertvollen und einzigartigen Produkt vorschreibt. Das Unternehmen kann sich rühmen für seine vollständige Produktionskette : die Trauben Trebbiano und Lambrusco in den eigenen Weinbergen angebaut und der gesamte Produktionszyklus erfolgt im
eigenen Unternehmen.

 

Disziplinar Konsortium Aceto Balsamico di Modena

Disziplinar Konsortium Aceto Balsamico di Modena Tradizionale





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