Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio Balzebù


Artikel-Nr:
a130
Einheit:
Flasche
Inhalt:
100ml
Lieferstatus:


135.00CHF
inkl. MwSt.

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Der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 25 anni Balzebù wird sehr charakteristisch hergestellt: seine Farbe im satten und glänzendem Schwarz. Seine Densität sehr dick und sirupartig, sehr angenehm und sehr aromatisch . Es kann verwendet werden , um jedes Rezept zu bereichern oder auch als Digestif . Er ist köstlich mit ein paar Tropfen über frische Erdbeeren oder auch zu natürlichen Speisen, Saucen und gekochtes Gemüse. Die vorgeschlagene „extravecchio“ Variante bietet eine Alterung von 25 Jahren zu einem echten Elixier nach einer Mahlzeit zu trinken . Das Produkt wird von einer eleganten Geschenkbox begleitet.

 

Gesetzliche Bezeichnung: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio
Herkunft: Italien
Region: Emilia Romagna
Produzent: Neromodena
Traubensorten:

Trebbiano und Lambrusco

Index: 85% süss - 15% sauer
Dichte: 1,45g/l
Holzausbau: 25 Jahre
Zutaten: eingekochter Traubenmost ca. 12 Stunden auf Feuer; keine Farbstoffe wie Caramel; keine Antioxydanten und kein Traubenmostkonzentrat. 25 Jahre Barrique. Ein reines Naturprodukt!
Info: Datenblatt


Der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 25 anni Balzebù wird sehr charakteristisch hergestellt: seine Farbe im satten und glänzendem Schwarz. Seine Densität sehr dick und sirupartig, sehr angenehm und sehr aromatisch . Es kann verwendet werden , um jedes Rezept zu bereichern oder auch als Digestif . Er ist köstlich mit ein paar Tropfen über frische Erdbeeren oder auch zu natürlichen Speisen, Saucen und gekochtes Gemüse. Die vorgeschlagene „extravecchio“ Variante bietet eine Alterung von 25 Jahren zu einem echten Elixier nach einer Mahlzeit zu trinken. Das Produkt wird von einer eleganten Geschenkbox begleitet.

Das Unternehmen befindet sich in der Landschaft von Modena, einem Ort für die Herstellung von Balsamessig aus Modena, von Weinbergen der Trauben Trebbiano und Lambrusco streng umgeben gewählt befindet, wie die Verordnungen der Produktion dieses wertvollen und einzigartigen Produkt vorschreibt. Das Unternehmen kann sich rühmen für seine vollständige Produktionskette: die Trauben Trebbiano und Lambrusco in den eigenen Weinbergen angebaut und der gesamte Produktionszyklus erfolgt im
eigenen Unternehmen.

 

Disziplinar Konsortium Aceto Balsamico di Modena

Disziplinar Konsortium Aceto Balsamico di Modena Tradizionale





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