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Grappa OF Ruta Graveolens

Grappa OF Ruta Graveolens

Artikel-Nr:
g1965
Einheit:
Flasche
Inhalt:
70cl


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Die intensiven und typischen Noten der Weinraute “Ruta Graveolens” verbinden sich mit den aromatischen Noten der Mischung verschiedener Grappasorten der Linie OF Giovani. Sie wurde eigens komponiert, um eine unnachahmliche und harmonische Verschmelzung typischer organoleptischer Erlebnisse zu erreichen. Die aussergewöhnlichen und angenehmen grünen Reflexe zeugen von einer langen Mazeration der Heilpflanze im Grappa.

 

Gesetzliche Bezeichnung: Grappa Giovane
Herkunft: Italien
Region: Venetien
Produzent: Bonollo
Trestersorten:

verschiedene Grappasorten der Linie OF

Alkoholgehalt: 40 %

Die intensiven und typischen Noten der Weinraute “Ruta Graveolens” verbinden sich mit den aromatischen Noten der Mischung verschiedener Grappasorten der Linie OF Giovani. Sie wurde eigens komponiert, um eine unnachahmliche und harmonische Verschmelzung typischer organoleptischer Erlebnisse zu erreichen. Die aussergewöhnlichen und angenehmen grünen Reflexe zeugen von einer langen Mazeration der Heilpflanze im Grappa.

Im Laufe eines Jahrhunderts mit strenger Arbeit und großer Leidenschaft wurde das Destillierungsverfahren ein Jahr nach dem anderen ständig verbessert, um einen Grappa herzustellen, der nicht nur fehlerfrei ist (was beim Destillieren der Trester nicht so leicht passiert), sondern der auch durch eine klare Geschmacksempfindung von Reinheit charakterisiert ist. Deshalb wird der Trester frisch destilliert nach den strengen Richtlinien der zweifachen Destillation und im diskontinuierlichen Dampfbrennkolben. Der Grappa wird durch eine breite Vielfalt an Aromen charakterisiert aber die auch durch Reinheit und Leichtheit gekennzeichnet, so dass sie den Anforderungen der modernen Konsumenten entsprechen kann.





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